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做馒头作文

时间:2023-12-30 07:11:34
做馒头作文

做馒头作文

在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编收集整理的做馒头作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

做馒头作文1

做馒头是妈妈的绝活之一,什么奶香馒头、紫心双色馒头、南瓜馒头,都不在话下。昨天我要妈妈教我做馒头,妈妈爽快地答应了。

妈妈准备了面粉、糖、牛奶、酵母……我按照妈妈的指点,先把面粉、白砂糖和酵母放在一个盆里。只见,面粉白花花的,就像厚厚的积雪。我再一边搅拌,一边把牛奶倒进去。伸手去和面,此时的面团却是软软的,粘粘的,只见我的手上沾满了湿面,我也顾不了这些了,拼命去揉。不一会儿,面团终于揉好了。妈妈看了看,说:“就放在那里让它发酵吧。”

等待是漫长的。我一边看电视,一边等着面团发酵,时不时跑过去看看有什么变化。等了好久,终于看到面团居然变大了,就像个巨大的包子,我兴奋地喊着:“妈妈,面团发好啦!”发好之后,我又把面团揉了五六次,好把里面的空气挤出来。这样,就可以做馒头啦,为了让馒头更漂亮,我突发奇想地拿出了我那套饭团模具,把切好的一个个小面团都放进模具里用力按压。于是,各种各种可爱的形状就出来了,有的面团像可爱的小兔子,有的像胖胖的小猪,还有的像凶猛的大老虎……妈妈说,再让面团醒一醒就可以蒸了。

馒头蒸好了,我尝了尝,啊,真好吃,这可是我亲手做出来的成果,我又学会了一个新本 ……此处隐藏5600个字……地压、折、翻、揉和搓,把它变成大蟒蛇一样长长的、弯弯的、象擀面杖一般粗细的面条。然后用刀切成鸡蛋大小的面块,用擀面杖把面块擀成中间厚、边上薄,象飞碟一样的饼。在饼上放上馅,用手捏着边,一边转着圈,一边把饼的边缘挤压在一起。最后,当所有的都挤压在一起时,手在最上面一拧,形成一个火山口,就包好了一个馒头。

馒头包好后,要放在蒸笼里蒸上十五分钟。当包子的香味慢慢散发出来的时候,我已经坐不住了,围着灶台不停地转……终于可以吃上自己做的馒头了……

虽然,做馒头比较麻烦,但是能吃上自己的劳动成果,我还是很开心的。

做馒头作文15

我们一家人都很喜欢吃馒头,但从来没有自己做过,今天,妈妈说我们要自己试着做做玫瑰花馒头和小猪包,我听了也跃跃欲试。

我们先把要用的紫薯、南瓜蒸熟捣成泥,酵母粉温水化开,与糖水、紫薯泥、南瓜泥一起倒在面粉里,在盆里揉成光滑的面团,静置四十几分钟发酵成原来的两倍大后,就开始做馒头了。

先做玫瑰花馒头,我们先用擀面杖把紫薯面擀成五片又大又圆的,圆片,这可难倒我了,我不会擀面皮,怎么办?我只好请教妈妈,妈妈说,擀面皮的时候,要一手推一手拉,这样面皮才会转动起来,就可以擀的又薄又圆了,我一试,果然方便了很好,面皮擀好了,并排叠在一起,中间用筷子压紧,卷起来,再从中间切开,两朵漂亮的紫色玫瑰花就成形了。

接着做小猪包子,把黄色南瓜面擀成大圆片,把事先准备好的红豆馅包进去,团成圆圆的包,再用紫薯面做出猪的耳朵,鼻子,还有尾巴,分别按在相应的位置,一个活灵活现的小猪就出现了……放进蒸笼里蒸一会儿,香气就冒出来了,拿出笼,吃一口,真香!没想到第一次做馒头会如此成功,自己做的吃起来果然“风味不同”啊!

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