西安美食作文

西安美食作文(12篇)

无论是在学校还是在社会中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编收集整理的西安美食作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

都说西安的美食、美景特别多，禁不住诱惑的我，就随同爸爸、妈妈、爷爷、奶奶来到了西安。一住进宾馆，爸爸就宣布，今天的主要任务是“吃”，一听到“吃”，我的肚子就“咕咕”直叫，于是我们快乐而劳累的一天开始了。

中午，我们去了“老孙家肉夹馍”老字号店。经过望眼欲穿的等待，肉夹馍终于被端上来了。我迫不及待地咬了一口，“嗯！真好吃！”馍是软软的，里面的肉也非常鲜嫩，而且被切得很碎，我狼吞虎咽地吃完了一整个儿。爸爸笑着说：“别急着吃太饱！我听说还有一个地方的肉夹馍更好吃！”我连忙说：“好！好！好！快去呀！”

晚饭的时候，我们来到“春发生大酒店”吃“更好吃”的肉夹馍。服务员刚把肉夹馍端上来，我就闻到了一股诱人的香味。这个馍的皮比较薄，里面夹的肉却非常饱满，我用手轻轻一拿，牛肉里的汁水就往外涌，我连忙咬了一口，“哇，太香了！”原来，这个肉夹馍的馍是烤出来的，咬起来又脆又香，而且肉也与众不同，是先把新鲜的牛肉红烧出来，再放在腊汁里浸泡几天，等牛肉入了味儿，再拿来剁碎，夹在了刚刚烤好的馍中，咬一口外酥里嫩，好吃极了！

西安的羊肉泡馍也是很有讲究的，不管在多么高档的饭店，你的馍都要自己 ……此处隐藏6977个字……有挤进去，没有吃成西安最有名的小吃街“回民街”的美食，成了一大遗憾，不过我们准备下次有机会又来，吃遍西安美食。

西安是个古老的古城，很多名胜古迹都在那里，那里德美食更是有名，我在西安的时候，慢慢进入了美食世界。

馄饨在西安是家家户户不管老小都会包会做的一道主菜，吃起来好吃，顺口，吃了让人不腻，甜润爽口，可是，做馄饨是有技巧的。做馄饨的馄饨皮不能薄，这样煮出来就会露馅，馅不能太多，要不然面皮煮熟了馅还没

煮熟，最重要的是包馄饨时必须要有水，让面皮和面皮之间粘得更牢。调馅也是非常重要的工作，要不腻，让人不觉得吃多了反感，不能太咸也不能太酸，适当加一点点盐和醋，如果味道淡了，那这个馄饨就会一点味道都没

有，所以，包馄饨并不是一件简单的事。

在新年的时候，西安家家户户都会吃饺子，饺子对西安人来说，是那里最重要的主食，我每次到我妈妈的老家西安，我外婆都会端上一盘热腾腾的饺子，所以，我对饺子非常熟悉。饺子的皮最好自己擀，饺子有很多种肉

馅，比如说玉米猪肉，光猪肉非常难吃，可是加了玉米，就像苦茶加了冰糖，真是天生一对地造一双。

面条是那里哪里都看得到的“食物王”。面条的品种很多，有棍棍面，韭泰面，臊子面，拉面，扯面，卤面，阳春面等，最好吃的是臊子面，其后是棍棍面、卤面、阳春面等， 卤面就是上面浇满卤汁的面，非常好吃。

羊肉泡馍是我最最最爱吃的东西，就是一碗非常好吃的汤汁，在拿一个馒头，撕成四半，放到汤汁里，就成了人见人爱的羊肉泡馍。

在西安，上面的美食随处可见，对我这些南方人来说，羊肉泡馍异常珍贵，我永远忘不了这美味的食物，这将成为我人生中挥之不去的回忆。